果品从哪来
先看果子本身，再谈价格与包装
品种决定风味走向，采摘时的成熟度决定到家后几天能软。把这两件事说清楚，剩下的规格与预算才好谈。
绿心、黄心、红心，风味各有不同
绿心果肉偏酸甜，果心小而籽密，常温放软后酸度下降明显；黄心甜度更高，果肉细腻，适合不喜酸的人；红心靠近果心一圈呈放射状红色，香气足但供应期偏短。
同一批次里，单果重量、果形饱满度与表皮绒毛完整度会做初步分级，个头偏大的多用于礼盒，中等规格更常见于整箱与餐饮原料。
采摘节奏跟着成熟度走，不跟着日历走
果实的糖度与硬度需要同时达到区间才会采，早采酸涩难回软，晚采则不耐运输。装箱后到家通常还要静置三至五天，捏着果肩微软才适合吃。
批次信息会标注产区与采摘区间，收货后按软硬分成几堆分批食用，能减少一半以上的损耗。
